前幾天老公生日，沒有吃到他愛的陶板屋，又加上看到朋友推紅鼎鐵板燒不錯，
所以一下班就來吃飯了，之前看到別人PO的菜單還有小套餐，價位不到兩百也滿便且的
，本來打算點一份精緻套餐加上一份普通套餐，但是今天來看才知道已經漲價囉！
而且全改成精緻套餐囉！
看了MENU後，我們點了大家特推的“特選蒜力”，及“優特松阪豬〞。
店內其實位置不多，頂多容納二十位客人，慶幸我們是六點來吃，
因為禮拜一的六點半而已，已經坐滿客人囉！
最先上菜的是味噌湯，這味噌湯不馬虎，裡面有滿滿的豆腐、鮭魚，濃濃的味噌味，
不會只有碎豆腐湯，湯頭不會太鹹，剛剛好！
花枝+鮮蝦，花枝是有點偏硬的口感，是有點不大習慣，蝦子味道也還OK，不過吃的
出來食材很新鮮！肚子正餓，很快的我們兩個就吃完了！
接下來上場的是鱸魚湯，老蔡其實幾乎不吃魚，也不喝湯，所以這道菜我還在想老蔡
可能連碰都不碰(不要懷宜，他們家兄弟不吃的東西是連一口都不願意吃)。
我先嚐了一口，不油不膩也不鹹，超清淡又新鮮的鱸魚薑湯，很對我的口味哦~一下就完食了！
而老蔡雖然不是很有興趣，但也是一口接一口吃光光，讓人不禁懷疑，他只是嫌他媽媽
煮不不對他的口味吧！
接下來上的這道是鮭魚，上面舖上了青菜，老實說鮭魚淋上的醬是甜的，而且肉質很軟
，跟我平常吃有點硬的鮭魚口感差滿多的，不是很對我的胃口，不過倒是下面的青菜很好吃！！＠＠
很快的鐵板燒必有的高麗菜上菜了，真的吃的出來是梨山高麗菜，很脆很清甜，
又加上主廚烹調的味道很好，超推這道！
主菜上了～～菲力～～
老實說，菲力煎超快的，快的都令我覺的丫這能吃嗎？尤其我們這種只敢吃七分熟牛排的人～～
但是吃了一口後，滿滿的肉汁其實還可以接受，不過超軟的就是了！
松阪豬超推，肉質有嚼勁，加上蒜香，一整個就是美味！
最後上的是甜點：香蕉冰淇淋，其實這道賣的就是特技吧！(個人覺得啦！)
因為冰淇淋很快就融化了，沒啥酒味！
之前看別人說的，主廚都會招待新鮮蚵仔，但是我們去什麼都沒有，在加上整套份量吃下來
我居然沒飽，天丫，是我太豬嗎？！！！所以雖然食材新鮮，主廚還算親切，但是下次在
吃的意願，大概只剩3成了吧！orz~~
不過食量不大又愛吃新鮮海鮮類的朋友，超推薦來吃的哦！
餐廳名稱：紅鼎鐵板燒
詳細地址：嘉義市垂楊路16號
電 話：05-2766199
營業時間：週一~週日: 11:00~22:00
官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/HOLDINGTeppanyaki?fref=ts
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